"Don't Forget Your Original Intention"
黑夜•秘密•白晝
認識Roger的朋友都知道,我將喝酒視為是ㄧ種舒壓與放鬆心情的享受,尤其是跟朋友的聚會時候,哥喝的不是酒,哥喝的是氣氛。
然而,你可曾跟Rogerㄧ樣,星期五晚上下班後想跟朋友喝一杯,卻一時想不到要去哪。或是有個想約會的異性對象,但卻想不到適合有氣氛的地點。此時Roger第一個會直覺想到的,就是這間東區的酒吧Intention!
為什麼會直覺想到這家店呢?讓我簡單的跟你分享,我愛上他的三個理由。
由於文章有點長,這裡先放一次電話跟地址,方便僅需店家資訊的朋友們:
電話:02-8772-7265
地址:台北市敦化南路一段219號2樓(近忠孝敦化站六號出口)
第一,店的位置和氣氛非常好。Intention隱藏在忠孝敦化站六號出口旁的辦公大樓二樓,位在東區的他,交通非常方便。就算晚上喝醉了,也不怕叫不到計程車。
電梯內也有明確的指示,不會走錯樓層~
上到二樓來到Intention門口,是不是就有一種神秘卻又溫馨的感覺呢?
一進到店內,馬上就有一個四位子的小吧檯迎接大家。
由於Intention已經是個在台北市非常有名氣的酒吧,不訂位很難有位子,這個小吧檯就可以當成是沒訂位又突然想喝一杯的朋友們的暫時落腳之處。
負責小吧檯的Bill(開瓶子)相當熱情,對於威士忌和葡萄酒都相當熟稔。
店內的裝潢風格走工業風,但也搭配了一些復古的小玩意。
除了調酒跟啤酒可以選擇之外,新的Intention也強化了葡萄酒跟烈酒的選擇。
如果是開一整瓶葡萄酒的話,可以選擇半瓶喝葡萄酒,另外半瓶可以免費做成例如sangria的調酒。
正所謂每一段激情的關係,都是開始於一種感覺。而要得到女孩的芳心,氣氛是非常重要的。
室內空間約可容納100人,有沙發區,吧台區,跟包廂區。
店裡面的氣氛真的還不錯,除了親切、專業、帥氣的bartender店長小諭,以及我們專業的服務人員之外,當然還有絡繹不絕的來自於客人們的歡笑聲與聊天聲。
然而最重要的是,Intention店內昏暗的燈光,拉大了桌與桌的距離感,有一種既放鬆又不被別人影響的感覺!滿適合第一次約會或帶剛認識的女孩子來的。若是再加上酒精的催化下,更可能會有意想不到的效果唷!
吧檯的上面還有置物的地方,真是非常貼心!
談到愛上Intention的第二個理由,當然就是他的美食與美酒。美食的部分,Roger沒什麼研究,不過跟Roger一起來過的朋友們,都覺得食物還不錯,價位也滿okay的!食物主要以義大利麵、漢堡、排餐、炸物、下酒小菜、沙拉、輕食等為主。這邊有一些下酒小菜、義大利麵、炸物拼盤、的圖,以及黑夜版菜單可以讓大家參考參考 。
另外,由於Intention已經提早到早上11點半開始營業,所以相信也會是一個享受早午餐的好選擇。
而講到美酒的部分,由於沒有酒單,你必須要跟服務生講說想要的味道酸、甜、苦、辣,或是綜合的口味,例如又酸又甜的初戀滋味,或是苦中帶甜的暗戀心情。
另外也可以指定想喝的水果味道或是基酒。通常一杯的價位是350元,有些特別的酒,會貴一點,但也差不多在400-500左右。當然,要喝啤酒或是純酒也都可以點,但Roger我基本上來Intention是不會點啤酒的,不喝店裡的調酒真是太可惜了~
有些特調是有上過雜誌的,或是有自己特別的酒名的,可以再另外尋問服務生,或請他們推薦。好喝的酒都應該要多多嚐試,每一杯酒都有他的靈魂,讓我驚艷!
這杯是Roger的朋友點的,基酒是什麼我忘了問,酸酸甜甜的,滿適合女孩子的!
這杯的基酒是威士忌+萊姆,感覺是苦中帶酸,還滿好喝的!
而這杯的基酒是艾碧斯,由於酸度跟甜度都夠,所以還滿順口的!
這杯是我朋友點的,味道清爽偏酸,可以看到連杯子都結霜了,是不是超酷的!
這杯是我妹點的,酸酸甜甜的,清爽順口!
我自己還是比較喜歡苦的味道!
很有層次感的某電影特調(2018 April)!
可愛的番茄口味特調!
情人節特調,是甜甜蜜蜜的感覺
這杯是我跟朋友一起來慶生的時候,點的一杯特調"生日快樂"(我看其實比較像是see you tomorrow吧!)。這杯特調比較貴,要600元。不過強者我朋友喝完也覺得自己醉了,實在是太high了~~~
而談到第三個理由,當然就是Intention的靈魂人物帥氣的Bartender小諭。小諭哥有個號稱是「全台北最能聊的bartender」,這可不是浪得虛名的。他男女都聊,而且幾乎是什麼話題都能聊,自己一個人來喝一杯也不怕無聊。
他偶爾會問問你帶來的女生是不是要追求的對象,如果回答是的話,很有可能會被招待一杯shot。更重要的是,約會帶女生來的話,一定要坐吧台的位子,因為小諭會是你很好的助攻手!
而約會結束的moment往往是最重要的!結束了晚上愉快的聊天喝酒時光後,走出門口,可以走路去國父紀念館散散步、醒醒酒,也可以繼續當晚的夜晚活動。當然也是可以直接上車回家啦,但要怎麼做,就取決於你囉!
Intention是英文「目的」、「意圖」的意思。所以通常約異性朋友來這間店,多少也有點暗示的意味在。我想,聰明的對象應該也明白。在酒精的催化之下,勇敢的告訴你的對象你的Intention吧!
店家資訊
Intention
Facebook Fan Page:https://www.facebook.com/intention.taipei
電話:02-8772-7265
營業時間:週二~四 11:30am-1:00am / 週五-六 11:00am-2:00am / 週一公休
地址:台北市敦化南路一段219號2樓(近忠孝敦化站六號出口)
Address:2F, No.219, Sec. 1, Dunhua S. Rd., Da'an Dist., Taipei City (Near MRT Zhongxiao Dunhua Station Exit 6)
喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒
以下為Intention在原本延吉街舊址的照片,提供給老客人回味回味。
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